Penjaskes Sekolah Menengah Atas Buah-buahan dan sayuran segar umumnya merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Buah-buahan dan sayuran yang diawetkan maka ...
a. kadar vitamin dan mineralnya rusak
b. kadar vitamin dan mineralnya tetap
c. tidak ada kadar vitamin dan mineralnya d. kadar vitamin dan mineralnya berkurang
e. kadar vitamin dan mineralnya bertambah​

Buah-buahan dan sayuran segar umumnya merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Buah-buahan dan sayuran yang diawetkan maka ...
a. kadar vitamin dan mineralnya rusak
b. kadar vitamin dan mineralnya tetap
c. tidak ada kadar vitamin dan mineralnya d. kadar vitamin dan mineralnya berkurang
e. kadar vitamin dan mineralnya bertambah​

Jawaban:

d.kadar vitamin dan mineralnya berkurang

[answer.2.content]